Взаємодія ліків та їжі

Abstract

Взаємодія ліків обов’язково включає аналіз взаємовідносин препаратів з продуктами харчування, напоями чи дієтичними добавками. Харчові компоненти можуть змінювати параметри фармакокінетики препаратів та/чи їх фармакодинамічні характеристики. Найбільш вивчені питання взаємодії пероральних лікарських засобів з їжею на етапах всмоктування та біотрансформації. Тривалий прийом препаратів також впливає на засвоєння харчових складників і може спровокувати дефіцит певних нутрієнтів. Розуміння усіх особливостей взаємовідносин їжі з лікарськими засобами допомагає клініцистам прогнозувати негативні варіанти взаємодії та профілактувати їх виникнення.